Nafaqada-taajir: isbinaajka waxaa caan ku ah waxa nafaqada leh ee sare. Waa il qani ah oo ah fiitamiinno, macdano, iyo antioxidant.
Fiitamiinada
Macdanta: Budada isbinaajka waxaa ku jira waxyaabo macdan badan oo kala duwan oo ay ku jiraan bir, kalsiyum, magnesium, iyo potassium. Birta waxay muhiim u tahay unugyada unugyada dhiigga cas ee caafimaadka leh, halka kalsiyum, magnesium, iyo potassium-ka ay muhiim u yihiin dayactirka murqaha saxda ah iyo shaqada dareemayaasha.
Ka hortagga Antioxidants: Isbinaajka waa isha ugu weyn ee antioxidanders sida beta-cara-carotene, Linutein, iyo zaxhanthin. Xeerarkani waxay ka caawinayaan in jirka ka ilaaliyo jirka ka dhanka ah walwalka oksidative waxayna yeelan karaan faa iidooyin suurtagal ah oo loogu talagalay caafimaadka indhaha.
Fiber: budada isbinaajka waa il wanaagsan oo ah fiberka cuntada. Fiber wuxuu ciyaaraa door muhiim ah dheefshiidka, kor u qaadida caafimaadka xarkaha, wuxuuna sidoo kale gacan ka geysan karaa nidaaminta heerarka sonkorta dhiigga oo kor u qaadi kara caasinimada.
Waxaa xusid mudan in nafaqada ay ku jirto budada isbinaajka ay ku kala duwanaan karto iyadoo kuxiran qodobo ay ka mid yihiin tayada la adeegsanayo tayada isbinaajka, habka wax lagu barbaariyo, iyo xaaladaha kaydinta. Had iyo jeer waa fikrad fiican in la hubiyo macluumaadka nafaqada ee baakadaha ama la tashado soo-saaraha wixii faahfaahin gaar ah oo ku saabsan budada ismiidaaminta ee aad leedahay.
Budada ismiidaaminta waxay faa'iido u yeelan kartaa labada cunto ee bini-aadamka iyo cuntada xayawaanka. Waa kuwan qaar ka mid ah adeegsiyada iyo faa'iidooyinka budada isbinaajka ee labadaba:
Cuntada aadanaha:
A.SMothies iyo Cabitaannada: Ku darista budada isbinaajka ee smoothies ama cabitaanku waxay kordhin karaan waxyaabaha nafaqada leh, gaar ahaan fiitamiinnada iyo macdanta.
BB dubista iyo karinta
Maraqa CC iyo Disps: Waxaa lagu dari karaa maraqa, fuud, iyo ku-tuur lagu kobcinayo qiimaha nafaqada oo ku dar tilmaam midab cagaaran.
Cuntada xayawaanka:
A.Mutrantion Shock: Ku darista budada isbinaajka cuntada xayawaankaaga rabaayadda ah waxay ku siin kartaa fiitamiinno muhiim ah iyo macdano si ay u taageeraan caafimaadkooda guud. Waxay si gaar ah uga faa'iideysan kartaa xayawaannada guryaha u baahan kor u qaadista nafaqada ama waxay leeyihiin shuruudo gaar ah oo cunto ah.
Caafimaadka B.Gigstite Health: Qeybta fiber ee ku jirta budada ismiidaaminta ah waxay kor u qaadi kartaa dheefshiidka caafimaad qaba ee xayawaannada guryaha lagu haysto.
c. Indhaha iyo jaakad: Antioxidants-ka ku jira budada isbinaajka, sida LUTIN iyo Zaxhanthin, ayaa taageeri kara caafimaadka indhaha oo ay gacan ka geysan karaan jaakad dhalaalaya.
Markaad isticmaaleyso budada ismiidaaminta ee cuntada xayawaanka ah, waxaa muhiim ah inaad la tashato VET ama nafaqo dhakhtar oo xayawaan ah oo si tartiib tartiib ah loo soo bandhigo si tartiib tartiib ah ama fal-celin xasaasiyadeed, aadanaha iyo xayawaannada rabaayadda ah.