Cyanadin qani ah budada baradhada macaan ee guduudan ee cuntooyinka midabka leh

Sidee loo sameeyaa budada baradhada macaan?

Si aad u hesho budada baradhada macaan ee la qalajiyey, waxaad raaci kartaa talaabooyinkan:

Ku bilow inaad doorato baradho macaan oo cusub, qaan gaar ah.U fiirso kuwa adag, oo aan lahayn calaamado qudhun ama dhaawac ah.

Si fiican u dhaq baradhada macaan si aad uga saarto wasakh ama wasakh kasta.

Peel baradhada macaan adigoo isticmaalaya diirka qudaarta ama mindi.Hubi inaad si sax ah uga saarto maqaarka oo dhan.

Iska yaree baradhada macaan jarjar khafiif ah ama xabadaha yaryar.Baaxadda qaybaha waxay ku xirnaan doontaa dookhaaga iyo qalabka aad u isticmaali doonto si aad u fuuq baxdo.Qaybaha yaryar si degdeg ah ayay u fuuqbaxayaan.

Dabool qaybaha baradhada macaan adigoo ku ridaya biyo karkaraya 2-3 daqiiqo.Blanching waxay caawisaa ilaalinta midabka iyo nafaqada baradhada macaan.

Ka dib markaad nadiifiso, ka saar qaybaha baradhada macaan ee biyaha karkaraya oo isla markiiba u wareeji baaquli biyo baraf ah.Tani waxay joojin doontaa habka karinta waxayna kaa caawin doontaa in ay sii haysato midabkooda iyo midabkooda.

Si fiican u daadi qaybaha baradhada macaan oo dul saar saxaarad fuuq-baxa ama xaashida dubista oo lagu dahaadhay warqad xaashi ah.Hubi in gabaladu aanay is dulsaar lahayn, taas oo u oggolaanaysa xataa socodka hawada iyo qallajinta.

U deji fuuq-baxiyahaaga heerkulka lagu taliyey ee lagu qalajiyo miraha ama khudaarta.Haddii aad isticmaalayso foorno, dhig heerkulka ugu hooseeya ee suurtogalka ah.Albaabka foornada wax yar fur si uu qoyaanku u baxsadoTani waxay qaadan kartaa meel kasta 6 ilaa 12 saacadood, iyadoo ku xidhan xajmiga iyo dhumucda qaybaha, iyo sidoo kale habka qalajinta ee la isticmaalo.

Marka si buuxda u fuuqbaxo, ka saar qaybaha baradhada macaan ee fuuq-baxa ama foornada oo u ogolow inay si buuxda u qaboojiso. Geli qaybaha baradhada macaan ee la qaboojiyey ee qasacadaysan awood sare leh ama mashiinka cuntada.

Isku qas ama habso ilaa aad ka gaadhayso joogteynta budada ganaaxa. Ku kaydi budada baradhada macaan ee engegan weel aan hawo lahayn meel qabow oo qalalan.Waa in ay ahaato mid dhadhan leh oo ay ilaaliso tayada dhawr bilood.

Waxaad u isticmaali kartaa budada baradhada macaan ee guriga lagu sameeyo sida qayb ka mid ah cuntooyinka kala duwan, sida smoothies, alaabta la dubay, ama wakiilka dhumucda maraqa iyo suugada.

Maxaa loo isticmaali doonaa budada baradhada macaan ee guduudan?

Budada baradhada macaan ee guduudan ayaa loo isticmaali karaa ujeedooyin kala duwan sababtoo ah midabkeeda firfircoon iyo faa'iidooyinka nafaqada.Waa kuwan qaar ka mid ah isticmaalka caadiga ah:

Midabaynta Cunnada: Budada baradhada macaan ee guduudan waxaa loo isticmaali karaa midabaynta cuntada dabiiciga ah si loogu daro midab qurux badan oo guduudan suxuunta kala duwan, sida keega, buskudka, dhaxan, smoothies, canjeelada, iyo qaar kaloo badan.

Cabbitaannada lagu daro: Waxaad ku dari kartaa budada baradhada macaan ee guduudan cabitaanada sida smoothies, casiirka, milkshakes, iyo xitaa cocktails si aad u siiso midab guduudan oo gaar ah iyo dhadhan macaan oo khafiif ah.

Walaxda Duubista: Ku dar budada baradhada macaan ee guduudan alaabtaada la dubay, sida rootiga, muffins, keega, ama buskudka, si aad u siiso midab guduudan oo dabiici ah oo kor loogu qaado qiimahooda nafaqo.

Macmacaanka: Budada baradhada macaan ee guduudan waxaa loo isticmaali karaa macmacaanka sida puddings, custard, jalaatada, iyo mousse si loogu daro midab guduudan oo kala duwan iyo dhadhan baradho macaan.

Baasto iyo Baasto: Ku dar budada baradhada macaan ee guduudan cajiinka baastada guriga lagu sameeyo ama baasto si aad u abuurto xulashooyin midabo iyo nafaqo leh.

Maraqyada iyo Maraqa: Isticmaal budada baradhada macaan ee guduudan sidii dhumuc ama dhadhan xoojiye maraqa, suugada, ama maraqa si aad ugu darto taabasho macaan iyo midab.

Cunnada Ilmaha: Budada baradhada macaan ee guduudan waxaa lagu dari karaa cuntada guriga lagu sameeyo oo ah walxo dabiici ah oo nafaqo leh.

Midabka Dabiiciga ah: Marka laga reebo adeegsigeeda cunto karinta, budada baradhada macaan ee guduudan ayaa sidoo kale loo isticmaali karaa dheeha dabiiciga ah ee dhar ama farshaxano kale.

Xusuusnow inaad hagaajiso cadadka budada ah ee loo isticmaalo cuntada sida waafaqsan dhadhankaaga iyo midabka aad rabto.Ku raaxayso tijaabinta walaxdan badan!