Waa maxay budada tufaaxa ee loo isticmaalo?

Waa maxay budada tufaaxa?
Budada tufaaxa waa tufaaxyo ay fuuqeen oo dhulka ku ganayd budo ganaax ah. Waxaa lagu sameeyaa qalajinta tufaaxyo cusub ka dibna ku shiidiso foomka budada ah. Hawshani waxay xajisaa wax badan oo dhadhanka, nafaqooyinka, iyo macaanka dabiiciga ee miraha, samaynta budada tufaaxa ee walxaha isku mid ah ee codsiyada cunsuriyada kaladuwan.
Budada tufaaxa waxaa loo isticmaali karaa dubitaanka, smoothies, suugada, iyo sida macaan-macaan dabiici ah ama ku-siinta dhadhanka cuntada sida cuntada. Waxaa sidoo kale mararka qaarkood loo isticmaalaa kabitaanada caafimaadka sababtuna tahay nafaqada nafaqo, oo ay ku jiraan fiitamiinnada, macdanta, iyo fiberka cuntada. Intaas waxaa sii dheer, budada tufaaxa waa hab ku habboon oo lagu daro dhadhanka iyo faa'iidooyinka caafimaad ee tufaaxa loo galo saxamada oo aan loo baahnayn miro daray ah.

 

Waa maxay budada tufaaxa ee loo isticmaalo?

Budada tufaaxa waxay leedahay adeegsiyo kala duwan oo ku saabsan karinta, dubitaanka, iyo nafaqada. Waa kuwan qaar ka mid ah codsiyada caanka ah:

Dubitaanka:Ku dar muffins, canjeelada, rootida, iyo buskudka si loo siiyo dhadhan tufaax iyo macaan.

Storfood iyo caano-gashi:Budada tufaaxa ayaa lagu qasin karaa smoothies si loogu daro dhadhanka iyo nafaqada nafaqada.

Suufiyada iyo xambaarrada:Waxaa loo isticmaali karaa in lagu wanaajiyo dhadhanka suugada, xambaarrada iyo marinade.

Badarka iyo oatmeal:Ku daadi budada tufaaxa quraacda quraacda ama oatmeal si aad ugu darto macaan dabiici ah iyo dhadhan.

Cunno fudud:Lagu qasi karaa yogurt, jiis, ama loo isticmaalo baararka tamarta si loogu daro dhadhanka miraha.

Kabitaan dheeri ah:Cudurrada nafaqada awgeed, budada tufaaxa ayaa mararka qaarkood lagu daraa kaabisyada cuntada si loo buuxiyo fiitamiinnada, macdanta, iyo antioxidants.

Dhanka:Waxaa loo isticmaali karaa sidii dhadhan dabiici ah oo ka mid ah cuntooyinka kala duwan, oo ay ku jiraan macmacaanka iyo saxamada macaan.

Quruxrur:Cuntooyinka qaarkood, bur bur ah waxay u dhaqmi karaan sidii dhumuc weyn sababtoo ah waxyaabaha ku jira fiberkeeda.

 

Maxaan ku sameyn karaa budada tufaaxa?

Waxaa jira adeegsiyo badan oo hal abuur leh oo macaan oo loogu talagalay budada tufaaxa. Waa kuwan qaar ka mid ah adeegsiga budada tufaaxa:

Dubitaanka:Kudar budada tufaaxa muffinska, keega, buskudka iyo cuntada sida rootida si loogu daro macaan dabiiciga ah iyo dhadhanka tufaaxa.

Smoothies:Isku qas budada tufaaxa si sahlan u ah dhadhanka ruuga ee miraha leh oo lagu daro nafaqo.

Oatmeal iyo badar:Ku walaaq budada tufaax quraacdaada oatmeal ama ku saydhaa ku dar badarka dhadhanka iyo nafaqada.

Canjeelada iyo waffles:Isku qas budada tufaaxa ee loo yaqaan 'panae' ama baytari weffle ah si aad u wanaagsan.

Suufiyada iyo xambaarrada:U isticmaal budada tufaaxa si kor loogu qaado dhadhanka dharka saladhka, marinades ama suugada.

Baararka tamarta iyo cunnada fudud:Kudar budada tufaaxa ee baararka tamarta guriga, granola ama isku-darka wadooyinka ee dhadhanka miraha.

Yogurt iyo jiis: jiis:Isku qas budada tufaaxa yogurt ama jiis curyer oo ah cunno fudud oo macaan oo nafaqo leh.

Maraq iyo fuud:U adeegso budada tufaaxa si aad ugu darto tilmaanta macaan ee saxamada samafalka sida maraqa iyo fuuds.

Qaanuunka tufaaxa ee guryaha lagu sameeyo:Ku dar budada tufaaxa biyo iyo dhir udgoon si aad u sameyso nooc deg deg ah oo tufaax ah.

Macmacaanka dabiiciga ah:U adeegso budada tufaaxa sida macaaneeyaha dabiiciga ah ee cuntooyinka kala duwan, yareynta baahida loo qabo sonkorta lagu daray.

 

Apple diirka ayaa kuu fiican?

Haa, budada diirka ee tufaaxa waxaa loo tixgeliyaa inuu kuu fiican yahay oo uu bixiyo dhowr waxtarro caafimaad. Waa kuwan qaar ka mid ah faa'iidooyinka isticmaalka budada tufaaxa tufaaxa:

Nafaqo-nafaqo:Deel tufaax ah ayaa hodan ku ah fiitamiinnada, gaar ahaan fiitamiin C, waxayna ka kooban yihiin antioxidayaal kaladuwan oo ka caawin kara jirka ka ilaalinta jirka walaaca fekerka.

Fiberyada cuntada:Diirka tufaaxa ayaa ah isha ugu wanaagsan ee fiberka cuntada, kaas oo gacan ka geysan kara dheefshiidka, kor u qaadida dareenka buuxnaanta, iyo taageerida guud ahaan caafimaadka.

Antioxidants:Deelku wuxuu ka kooban yahay feejignaan dheeri ah oo ka hortaga antioxidant, sida Querertkin, oo kaa caawin kara yareynta bararka iyo yareynta halista cudurrada daba-dheeraada.

Maareynta Miisaanka:Waxyaabaha ku jira fiber ee budada diirka ee tufaaxa waxay kaa caawin kartaa maaraynta miisaanka iyadoo la xoojinayo taabaneynta iyo yareynta guud ee kalori-ka guud.

Xakamaynta sonkorta dhiigga:Daraasadaha qaarkood waxay soo jeedinayaan in xeryahooda ku yaal Pells 'Apple Pells ay gacan ka geysan karaan hagaajinta heerarka sonkorta dhiigga, taasoo faa'iido u leh kuwa qaba sonkorowga.

Caafimaadka wadnaha:Antioxidants-ka iyo fiber ee budada diirka ee tufaaxa ayaa laga yaabaa inay gacan ka geystaan ​​caafimaadka wadnaha iyagoo wanaajinaya heerarka kolestaroolka iyo yareynta halista cudurka wadnaha.

Waxyaabaha ku jira ee ka kooban:Budada budada ah ee tufaaxa ayaa si fudud loogu dari karaa cuntooyin kala duwan, sida smoothies, alaabo la dubay, iyo cunno fudud, taasoo ka dhigaysa hab ku habboon oo lagu xoojiyo nafaqada.

 

Waa maxay budada miraha loo isticmaalo?

Budada miraha, sida budada tufaaxa, waa qayb ka mid ah qalabka loo isticmaali karo ee ku jira codsiyada kala duwan ee cunnada iyo nafaqada. Waa kuwan adeegsiga caadiga ah ee budada miraha:

Dubitaanka:Budada miraha waxaa lagu dari karaa alaabada la dubay sida muffins, keega, buskudka, iyo rootida si loo xoojiyo dhadhanka oo ku dar macaan dabiici ah.

Storfood iyo rux:Waxaa lagu dhex gelin karaa smoothies ama garka borotiinka ah ee dhadhanka, midabka, iyo nafaqooyinka.

Badarka iyo oatmeal:Budadaha miraha waxaa lagu rusheeyaa dalagyo quraac ama isku qasan oatmeal oo loogu talagalay qalloocinta miraha.

Suugada iyo dharka dharka:Waxaa loo isticmaali karaa in lagu farxo suugada, dharka dharka, iyo marinade, ku darista dhadhanka miraha dabiiciga ah.

Cunnooyinka fudud:Budada miraha waxaa lagu qasi karaa yogurt, jiis, ama loo isticmaali karo baararka tamarta iyo Granola loogu talagalay cunno fudud oo nafaqo leh.

Jalaatada iyo macmacaanka:Waxaa lagu dari karaa jalaatada, aroosyada, ama macmacaan kale si ay u bixiyaan dhadhan miro iyo midab.

Macmacaanka dabiiciga ah:Budoyinka miraha waxay u adeegi karaan sida macaaneeye dabiici ah oo ka mid ah cuntooyinka kala duwan, yareynta baahida loo qabo sonkorta lagu daray.

Kaabisyada Caafimaadka:Buroyin badan oo miro ah ayaa hodan ku ah fiitamiinada, macdanaha, iyo antioxidant, iyaga oo ka dhigaya caan ku ah kaabisyada cuntada.

Wakiilka dhadhanka:Waxaa loo isticmaali karaa sida wakiilka dhadhanka dabiiciga dabiiciga ah ee suxuunta kala duwan, labadaba macaan iyo macaan labadaba.

Wakiilka qarogalinta:Budoyinka miraha qaarkood waxay sidoo kale u dhaqmi karaan sida wakiilka qaro weyn ee suugada iyo maraqa oo ay ugu wacan tahay waxyaabaha ku jira fiber.