Acesulfame, oo sidoo kale loo yaqaan qaabkeeda la soo gaabiyo sida Ace-K, waa macaaneeye-synthetic ah oo si weyn loogu aqoonsaday macaankiisa daran. La helay 1967-kii, waxa ay noqotay qayb ka mid ah warshadaha cuntada iyo cabitaanka.
Wakiilkan macaanayntu waxa uu leeyahay hanti cajiib ah: waxa ay ku dhawaad 200 jeer ka macaan tahay sukrose, sonkorta miiska caadiga ah. Mid ka mid ah faa'iidooyinkeeda muhiimka ah waxay ku jirtaa dabeecadda kalooriga hoose. Waxay ku darsataa qadar aad u badan oo macaan ah iyada oo aan wax kaloriin ah lagu biirin, taas oo ka dhigaysa doorasho ku habboon kuwa doonaya in ay maareeyaan qaadashada kalooriga, sida dadka miisaanka leh - cuntooyinka lumis ama kuwa qaba sonkorowga.
Acesulfame aad bay u deggan tahay xaalado kala duwan. Waxay u adkeysan kartaa heerkulka sare inta lagu jiro diyaarinta cuntada, taas oo macnaheedu yahay in loo isticmaali karo dubista iyo karinta. Sidoo kale lama falgasho maaddooyinka kale ee cuntada, iyada oo ilaalinaysa hufnaanta dhadhanka iyo dhadhanka alaabta. Intaa waxaa dheer, waxay leedahay shelf dheer - nolosha, hubinta in alaabooyinka ay ku jiraan ay sii macaan yihiin muddo dheer.
In cuntada iyo cabitaanka, waxaa loo isticmaali karaa kaligiis ama lagu daro macmacaanayaasha kale sida aspartame ama sucralose. Isku-dhafkan kaliya ma wanaajiyo macaanka guud ee wuxuu kaloo caawiyaa inuu si waxtar leh ugu ekaado dhadhanka iyo dareenka afka ee sonkorta.
Miyaad ka daashay inaad u hurto dhadhanka caafimaadka? Wax dheeraad ah ha eegin! Acesulfame waxay halkan u joogtaa si ay u beddesho khibradaada dhadhanka macaan.
Awood macaan oo 200 jeer ka badan sonkorta caadiga ah, Acesulfame waxay kuu ogolaaneysaa inaad ku raaxaysato macaan isku mid ah oo leh jajab kalooriyada. Haddi aad ku jirto miisaan - socdaalka maaraynta ama maaraynta heerarka sonkorta dhiigga, macaaneeyahani waa dambigaaga - wehel bilaash ah.
Waa wax la taaban karo oo la taaban karo, oo si aan kala go' lahayn ugu habboon cuntooyinka aad jeceshahay. Dubo dufcad buskud macaan, diyaari koob kafee macaan, ama garaac cabitaan soo cusboonaysii - Acesulfame Potassium ayaa qaadi karta dhammaan. Degganaanshaheeda hoostiisa heerkul sare waxay hubisaa in daawayntaadu u soo baxaan sida macaan ee aad u malaynayso.
Intaa waxaa dheer, soosaarayaasha cuntada iyo cabitaanka ayaa si weyn uga faa'iideysan kara Acesulfame. Isticmaalka, waxaad abuuri kartaa alaabooyin soo jiidanaya caafimaadka - macaamiisha miyir-qabka ah iyada oo aan waxyeello u geysan dhadhanka. Cimriga dheer ee ay bixiso waxay ka dhigan tahay in alaabtaadu ay cusub yihiin oo macaan yihiin muddo dheer, yaraynta qashinka iyo kordhinta qanacsanaanta macaamiisha.
Ku biir kacaanka macaan ee Acesulfame. La kulma adduunyo ay macaanka iyo caafimaadku gacanta iskula jiraan!
La xiriir: SerenaZhao
WhatsApp&WeCkoofiyadda:+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Waqtiga boostada: Abriil-10-2025